Mortadella Oro avec Pistache
La Mortadella Oro, produite à Bologne uniquement avec du porc lourd italien frais, a un goût délicat et parfumé. Créée pour donner une alternative à la saveur traditionnelle bolognaise, la mortadelle de Galliani surprend par sa simplicité et sa digestibilité. L'ajout de pistaches couleur émeraude de Bronte forme la toile de fond d'un produit unique
- Région
- Emilie-Romagne
- Typologie
- Viande de Porc