Puccia Salentina
Puccia du Salento, pain cuit sur pierre au levain naturel, est l'un des symboles de la gastronomie locale. C'est de la street food mais aussi un aliment de grande tradition familiale, comme le pucce qui est préparé pour la fête du 8 décembre, et il n'y a pas de régime avant Noël qui prend
- Région
- Pouilles
- Typologie
- Pain et Grissini
- Format
- 230g
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