Cuore di Burrata Stracciatella 250g
Stracciatella est le cœur de Burrata. C'est un fromage blanc frais étiré à base de lait de vache entièrement fabriqué à la main. Il se caractérise par des bandes de mozzarella trempées dans de la crème fraîche. D'une consistance douce et crémeuse, il impressionne par le goût sucré du lait frais et sa délicatesse. Il est idéal à consommer tel quel ou pour créer de délicieux premiers plats, des fleurs de courgettes farcies, des bruschetta et des apéritifs
- Région
- Pouilles
- Typologie
- Lait Bufflonne pasteurisé
- Format
- 250g
Tap to zoom
